Prepara un regalo especial para tu fiel compañero peludo con nuestra receta de galletas crocantes de hígado y zanahoria. Estas deliciosas golosinas caseras están repletas de sabores irresistibles que harán que la cola de tu perro no pare de moverse. El hígado de res, rico en nutrientes, se combina con la dulzura y la textura crujiente de la zanahoria fresca.
Tus mascotas se deleitarán con cada mordisco y tú tendrás la satisfacción de brindarles un snack saludable y hecho con amor. Además, al preparar estas galletas tú mismo/a, tienes el control total sobre los ingredientes, asegurando que tu peludo amigo reciba una alimentación equilibrada y sabrosa. ¡Sigue nuestra sencilla receta paso a paso y observa cómo tu mascota disfruta de estas deliciosas galletas caseras!
Ingredientes:
- 100 gr de Hígado de Res
- 1 huevo
- 1 taza (200ml) de caldo de la cocción del hígado y la zanahoria
- 1 cucharada de cúrcuma
- 1 cucharada de miel
- 315 gramos de harina de avena
- 80 gramos de zanahoria
Instrucciones:
- En una olla ponemos 100 gramos de hígado de Res (( o de pollo)) y los 80 gramos de zanahoria y dos tasas de agua, llevamos a fuego medio hasta que se cocinen por 15 Minutos
- Retiramos del fuego y dejamos tibiar
- En la licuadora ponemos el hígado cocido y la zanahoria, adicionamos un huevo y 200 ml del caldo de la cocción y licuamos para integrar
- Vertimos en un recipiente, añadimos una cucharada de miel y de aceite de oliva.
- Revolvemos todo
- En este momento incorporamos la harina de avena
- Una vez estan incorporados y mezclamos todos los ingredientes déjamos reposar la masa por 20 Minutos
- En un molde siliconado voy incorporando la masa
- Previo caliento el horno a 180 grados por 20 minutos
- Incorporo el molde con la mezcla al horno en una bandeja de hornear, no debes engrasar el molde. Las llevamos al horno por 30 minutos
- Se desmoldan en frío y las guardas en empaque con sello hermético acto para alimentos
Las galletas crocantes de hígado y zanahoria son una opción perfecta para consentir a tu mascota con un snack casero y saludable. Además, al hacerlas tú mismo/a, puedes adaptar la receta según las preferencias y necesidades de tu perro. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu peludo amigo con un festín de sabor y cariño!
